وزارة البيئة تؤكد أهمية الالتزام بالإرشادات البيطرية لاختيار الأضاحي خلال موسم الحج
نبأ شددت وزارة البيئة والمياه والزراعة على أهمية اتباع الإرشادات الصحية والبيطرية عند اختيار الأضاحي، لما لذلك من دور في رفع جودة اللحوم وضمان سلامتها، وتعزيز الوقاية من الأمراض، ودعم جهود الحفاظ على الصحة العامة خلال موسم الحج.
وأوضحت الوزارة أن من أبرز معايير اختيار الأضحية السليمة التأكد من خلوها من الإفرازات الأنفية، وتمتعها بتنفس طبيعي دون أعراض سعال، إضافة إلى خلوها من الخراجات والدمامل، فضلاً عن كونها نشطة وتظهر عليها علامات الحيوية دون خمول.
وأكدت أن الالتزام بهذه المعايير يسهم في تعزيز الوعي الصحي والبيطري لدى المستهلكين خلال موسم الحج، ويحد من المخاطر الصحية المحتملة، بما ينعكس إيجابًا على جودة اللحوم وسلامة التعامل مع الأضاحي.
وأوضحت الوزارة أن من أبرز معايير اختيار الأضحية السليمة التأكد من خلوها من الإفرازات الأنفية، وتمتعها بتنفس طبيعي دون أعراض سعال، إضافة إلى خلوها من الخراجات والدمامل، فضلاً عن كونها نشطة وتظهر عليها علامات الحيوية دون خمول.
وأكدت أن الالتزام بهذه المعايير يسهم في تعزيز الوعي الصحي والبيطري لدى المستهلكين خلال موسم الحج، ويحد من المخاطر الصحية المحتملة، بما ينعكس إيجابًا على جودة اللحوم وسلامة التعامل مع الأضاحي.