×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

احذري تسخين هذه الأطعمة في "الميكروويف".. على رأسها السمك

احذري تسخين هذه الأطعمة في "الميكروويف".. على رأسها السمك
نبأ: يستخدم الكثيرون جهاز "الميكروويف" للتسخين السريع لأكلاتهم، إلا أن نصائح خبراء التغذية أوضت بتجنب تسخين بعض الأكلات والمشروبات به، وحالتسخين الأكل مرة في "الميكروويف" يجب ألا يُسخن مرة أخرى وذلك لأنه يعمل على تكاثر البيكتريا الموجودة به.

ووفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء الألمانية، تضمنت تلك الأطعمة ما يلي:

1- الأرز:

وذلك لاحتوائه على "بسيليوس سيوس" وهي نوع من البكتريا التي تسبب التسمم الغذائي، ويمكنها التكاثر والنمو إن وضعت في درجة حرارة تعادل درجة حرارة الغرفة.

2- البيض المسلوق:

تسخينه في الميكروويف يعمل على احتجاز البخار الناجم عن التسخين داخل البيضة، ويؤدي إلى انفجارها.

3- السمك:

ينتج المزيد من الروائح اللاذعة.

4- الكرفس والسبانخ:

يحتويان على مادة النترات وعند تسخينها على درجة حرارة مرتفعة بشكل مفاجئ تتحول إلى مواد سامة تحت تأثير الحرارة.

5-البنجر:

عند تسخينه يسبب آلامًا في المعدة فيفضل تناوله باردًا لتجنب المخاطر الصحية.
بواسطة :
 0  0  28470

الأكثر قراءة

(انتهت أمانة المنطقة الشرقية، من تطوير واجهات مبنى بلدية...

05-12-2025 07:18 الإثنين

(أرست أمانة المنطقة الشرقية، مشروعًا استثماريًا نوعيًا لإنشاء...

05-12-2025 07:17 الإثنين

رأس المدير العام للتعليم بمحافظة الطائف د. سعيد بن عبدالله الغامدي،...

05-12-2025 07:17 الإثنين

اختتمت أمس الأول فعاليات المحطة السابعة من معرض الأمن السيبراني...

05-12-2025 07:16 الإثنين

أنتم الصفوة الذين اختاركم الله عز وجل، وشرّفكم بخدمة وفودٍ جاءت من...

05-11-2025 10:00 الأحد

تنطلق غدا في العاصمة الرياض النسخة الأولى من منتدى حوار المدن...

05-11-2025 09:56 الأحد

بحضورنائب رئيس جامعة الملك سعود للشؤن الاكاديمية الاستاذ الدكتور...

05-10-2025 02:14 السبت

يعد رجل الاعمال الشاب عبدالله بن صالح العسكر احد الوجوه المتميزة في...

05-09-2025 05:27 الجمعة

ضمن فعاليات النسخة الحادية والعشرين من مهرجان المانجو والفواكه...

05-09-2025 04:59 الجمعة

أحتفت هيئة الهلال الأحمر السعودي بمنطقة الحدود الشمالية اليوم، في...

05-09-2025 04:57 الجمعة
أكثر