×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

احذر.. اللبان والمايونيز يسببان سرطان الأمعاء

احذر.. اللبان والمايونيز يسببان سرطان الأمعاء
نبأ: حذر فريق من جامعة سيدني الأسترالية من وجود عنصر في اللبان والمايونيز، يمكن أن يصيب الإنسان بسرطان الأمعاء المميت.

وأوضح الباحثون إن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المضاف للغذاء، التي تظهر كـ "E171" على ملصقات المنتجات، يمكن أن تكون ذو تأثير ضار على بكتيريا الأمعاء الطبيعية، حيث أجرى فريف البحث دراسة على الفئران، ووجد أن تناول الطعام الذي يحتوي على مكون التبييض، يمكن أن يضعف بعض وظائف القناة الهضمية، بحسب ما ذكرته "روسيا اليوم".

فاستخدام ثاني أكسيد التيتانيوم شائع بكميات كبيرة، في أكثر من 900 منتج غذائي، ويتدخل أيضًا في معجون الأسنان ومنتجات الوقاية من الشمس، كما زاد استخدامه في الأغذية والأدوية والملابس بشكل كبير في العقد الماضي، رغم عدم كفاية الأدلة على سلامته.

وعلق خبير السموم النانوية في جامعة سيدني، فويتش كرازانوفسكي،: "لقد ثبت جيدًا أن التركيب الغذائي ذو تأثير على علم وظائف الأعضاء والصحة، ومع ذلك فإن دور المضاعفات الغذائية غير مفهوم جيدًا، هناك أدلة متزايدة على أن التعرض المستمر للجزيئات النانوية، له تأثير على تكوين الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية، وبما أن الأمعاء الدقيقة "تحرس" بوابة صحتنا، فإن أي تغييرات في وظيفتها لها تأثير على الصحة العامة".

وتابع: "تقدم الدراسة دليل محوري على أن استهلاك الطعام الذي يحتوي على "E171"، يؤثر على الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، وكذلك التهاب الأمعاء، ما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون والمستقيم".

وأوضح الباحثون أن ثاني أكسيد التيتانيوم، يتفاعل مع البكتيريا في الأمعاء ويضعف بعض وظائفها، التي تؤدي إلى تطور الأمراض.
بواسطة :
 0  0  31530

الأكثر قراءة

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن طرح مشروع تحديث دليل المهن...

07-29-2025 09:43 الثلاثاء

أطلق صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سلمان بن عبدالعزيز وزير...

07-28-2025 09:03 الإثنين

أعلنت المديرية العامة للجوازات تمديد المهلة المحددة لمبادرة تمديد...

07-28-2025 08:49 الإثنين

ينعقد يوم الأربعاء 30 يوليو 2025 المؤتمر الصحفي الحكومي الذي يستضيف...

07-28-2025 08:49 الإثنين

التقى سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية مصر العربية، صالح بن...

07-28-2025 08:47 الإثنين

اختتمت المملكة العربية السعودية مشاركتها في المنتدى السياسي رفيع...

07-28-2025 08:44 الإثنين

أوضحت وزارة التجارة خطوات واشتراطات حجز اسم تجاري لمنشأة تجارية...

07-28-2025 08:15 الإثنين

أقرت أمانة منطقة الرياض، بالتعاون مع وزارة البلديات والإسكان، حزمة...

07-28-2025 08:14 الإثنين

يُجرّم نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص كافة سلوكيات الاتجار بهم،...

07-28-2025 08:13 الإثنين

يواصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الحدود الشمالية...

07-28-2025 08:12 الإثنين
أكثر