9 عصائر مثلجة تساعدك على إنقاص وزنك
الخرج اون لاين : مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف وخصوصا في شهر أغسطس يشعر الكثيرون بانخفاض الشهية وهنا يأتي دور العصائر المثلجة التي تغني عن الوجبات لأنها تحتوي على الفواكة والخضروات وبعض التوابل والأعشاب فكل منهما يحتوي على معادن، فيتامينات، ألياف غذائية ومضادات أكسدة وغيرهما من القيم الغذائية.
فوائد العصائر الغذائية:
1- تقليل نسبة الجوع: تحتوي العصائر المثلجة علي فواكه بها نسبة عالية من الألياف الغذائية فمن المعروف عن الألياف أنها من المواد التي تشعرك بالشبع وتساعد على افراز هرمون اللبتين.
2- تسهيل الهضم: العصائر تساعد على تسهيل عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي.
3- تقليل السعرات الحرارية: بالرغم من أن الفاكهة والخضروات تحتوي على نسبة عالية من الألياف إلا أن البعض منها يحتوي على نسبة سعرات قليلة وذلك يساعدك يوميا على اشباع معدتك وعدم تركها للوجبات السريعة والخفيفة.
4- الوقاية من أمراض القلب: العصائر المثلجة غنية بالمواد الغذائية مثل الفيتامينات، المعادن، مضادات الأكسدة فكل ذلك يساعد على الوقاية والحماية من زيادة نسبة الكوليسترول في القلب وارتفاع ضغط الدم والالتهابات وغير ذلك من مشاكل الأوعية الدموية.
5- تقليل خطر الإصابة بمرض السكر: تحتوي الفاكهة والخضروات على نسبة سكريات عالية ولكن نسبة الألياف الموجودة بالجسم تحافظ على الموازنة الموجودة بين مستوى الأنسولين والجلوكوز في الجسم مما يساعد على الوقاية من مرض السكر والذي يعد من أهم أسباب السمنة.
أهم هذه العصائر:
1-عصير التفاح مع التوت الأزرق:
المكونات: -كوب من التوت
-ثمرة تفاح
- 2كوب من السبانخ
- 2 كوب من حليب اللوز
ينبغي عليك خلط هذه المكونات جيدا ويمكنك وضع مكعبات الثلج مع الخليط في الخلاط إذا أردت الحصول على مشروب مثلج. يحتوي هذا المشروب على مضادات أكسدة لوجود التوت ويعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية وانزيمات هضمية بالتفاح ومعادن وفيتامينات بالسبانخ حيث يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك بالإضافة إلى فيتامين "ج" و "ب" وأنواع أخرى من الفيتامينات.
الفائدة: يساعد هذا المشروب على اشباع معدتك، سرعة عملية الأيض، زيادة مستوى الإنزيمات الهضمية وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي.
2-مشروب زبدة الفول السوداني والموز:
المكونات:-2 ملعقة من زبدة الفول السوداني
-ثمرة موز
-كوب زبادي
-10 مكعبات ثلج
-ملعقة قرفة
يحتوي هذا المشروب على نسبة عالية من البوتاسيوم، البروتينات، البروبيوتيك، مضادات الأكسدة وهذه المكونات ضرورية لإنقاص الوزن حيث يمدك بالطاقة والنشاط ويزيد عملية الأيض ويساعد على تقوية الجهاز المناعي.
3-السبانخ مع الأفوكادو:
المكونات:- 1/2 أفوكادو
* 2كوب سبانخ
* ثمرة تفاح,مقطعة شرائح ومقشرة
* كوب من عصير التفاح
يحتوي هذا الخليط على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية للجسم ويحتوي أيضا على إنزيمات هضمية وفيتامينات. بالرغم من أنه أكثر المشروبات من حيث السعرات الحرارية إلا أنه يحتوي على نسبة معادن ومضادات أكسدة تساعد على زيادة نسبة الأيض، وسرعة حرق الدهون وتنظيف الجهاز الهضمي.
4-الشيكولاتة مع الكريز:
المكونات: - كوب من حليب الصويا
* 2 كوب من الكريز
* ثمرة موز
* 2 ملعقة من بذور الشيا
* ملعقة من بودرة الكاكاو
* 6 مكعبات ثلج
بعد خلط هذه المكونات وتناولها سيتم تنشيط الجهاز الهضمي وذلك لوجود بذور الشيا وكذلك الموز يحتوي على البوتاسيوم مما يتحكم في مستوى ضغط الدم وحماية القلب .تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف مما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول وتحسين عملية الأيض وزيادة حرق الدهون.
5- مشروب اللفت مع التفاح:
المكونات: - كوب من اللفت
* كوب ثلج
* عود كرفس
* 1/2 ثمرة تفاح اخضر
* ملعقة من بذور الكتان
* كوب من حليب اللوز
هذه المكونات تساعد علي تنشيط عملية الهضم وتنظيف الجهاز الهضمي من الميكروبات، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة سعرات حرارية قليلة ويشعرك بالشبع ووجود الحليب يمدك بالمعادن.
6- مشروب الأناناس والمانجو:
المكونات: - كوب أناناس مثلج
* 1/2 كوب من المانجو المثلجة
* 1/4 كوب من الزبادي
* 2 ملعقة من العسل
* 2 ملعقة من عصير الليمون
يمدك هذا المشروب بالفيتامينات والإنزيمات الهضمية في فترة الصباح ويعمل كمضاد للالتهابات. ويحتوي الزبادي على مكونات البروبيوتيك مما يحسن من صحة المعدة بالإضافة إلى الأناناس فهو يساعد على ابقائك طوال اليوم نشيطا وذلك لقلة السعرات الحرارية الموجودة به.
7- مشروب حليب اللوز مع بياض البيض:
المكونات: - 2 كوب من حليب اللوز
* 2 بياض بيض
* 6 مكعبات ثلج
يلاحظ البعض أن مكونات هذا المشروب سهة وبسيطة، لكن يمكنك إضافة ما تشتهين من القرفة والقرنفل. حليب اللوز يمدك بالمعادن التي تساعد على تشكيل وتقوية العظام، وابقاء سرعة عملية الأيض لمدة ساعات بعد انتهائك من أي عمل تقومين به.
8-مشروب الليمون مع البرتقال:
المكونات:-2/1 ثمرة ليمون مقشرة
* ثمرة برتقال
* ثمرة تفاح
* 2 كوب سبانخ
* 6 مكعبات ثلج
* 1كوب عصير برتقال
يحتوي هذا المشروب على أحماض تساعد على تنشيط الجهاز الهضمي بالإضافة إلى فيتامين سي والألياف التي تحتوي عليها السبانخ تقلل من مستوى الكوليسترول وأيضا القيم الغذائية الموجودة في الليمون تساعد علي زيادة عملية الأيض وحرق الدهون.
9-اللفت-الفراولة-الموز:
المكونات: - 2كوب لفت
* ثمرة موز
* 2 كوب حليب اللوز
* 1 كوب فراولة
يمدك بالطاقة صباحا ويشعرك بالشبع لمدة ساعات فهو غني بمضادات الأكسدة، بالرغم من أن اللفت له طعم لاذع إلا أنه بمجرد إضافته إلى باقي المكونات سيتغير الطعم فهذا المشروب يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين سي والألياف والمعادن مما يساعد على تحسين صحة المعدة وعدم تناول الطعام في أي وقت.
فوائد العصائر الغذائية:
1- تقليل نسبة الجوع: تحتوي العصائر المثلجة علي فواكه بها نسبة عالية من الألياف الغذائية فمن المعروف عن الألياف أنها من المواد التي تشعرك بالشبع وتساعد على افراز هرمون اللبتين.
2- تسهيل الهضم: العصائر تساعد على تسهيل عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي.
3- تقليل السعرات الحرارية: بالرغم من أن الفاكهة والخضروات تحتوي على نسبة عالية من الألياف إلا أن البعض منها يحتوي على نسبة سعرات قليلة وذلك يساعدك يوميا على اشباع معدتك وعدم تركها للوجبات السريعة والخفيفة.
4- الوقاية من أمراض القلب: العصائر المثلجة غنية بالمواد الغذائية مثل الفيتامينات، المعادن، مضادات الأكسدة فكل ذلك يساعد على الوقاية والحماية من زيادة نسبة الكوليسترول في القلب وارتفاع ضغط الدم والالتهابات وغير ذلك من مشاكل الأوعية الدموية.
5- تقليل خطر الإصابة بمرض السكر: تحتوي الفاكهة والخضروات على نسبة سكريات عالية ولكن نسبة الألياف الموجودة بالجسم تحافظ على الموازنة الموجودة بين مستوى الأنسولين والجلوكوز في الجسم مما يساعد على الوقاية من مرض السكر والذي يعد من أهم أسباب السمنة.
أهم هذه العصائر:
1-عصير التفاح مع التوت الأزرق:
المكونات: -كوب من التوت
-ثمرة تفاح
- 2كوب من السبانخ
- 2 كوب من حليب اللوز
ينبغي عليك خلط هذه المكونات جيدا ويمكنك وضع مكعبات الثلج مع الخليط في الخلاط إذا أردت الحصول على مشروب مثلج. يحتوي هذا المشروب على مضادات أكسدة لوجود التوت ويعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية وانزيمات هضمية بالتفاح ومعادن وفيتامينات بالسبانخ حيث يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك بالإضافة إلى فيتامين "ج" و "ب" وأنواع أخرى من الفيتامينات.
الفائدة: يساعد هذا المشروب على اشباع معدتك، سرعة عملية الأيض، زيادة مستوى الإنزيمات الهضمية وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي.
2-مشروب زبدة الفول السوداني والموز:
المكونات:-2 ملعقة من زبدة الفول السوداني
-ثمرة موز
-كوب زبادي
-10 مكعبات ثلج
-ملعقة قرفة
يحتوي هذا المشروب على نسبة عالية من البوتاسيوم، البروتينات، البروبيوتيك، مضادات الأكسدة وهذه المكونات ضرورية لإنقاص الوزن حيث يمدك بالطاقة والنشاط ويزيد عملية الأيض ويساعد على تقوية الجهاز المناعي.
3-السبانخ مع الأفوكادو:
المكونات:- 1/2 أفوكادو
* 2كوب سبانخ
* ثمرة تفاح,مقطعة شرائح ومقشرة
* كوب من عصير التفاح
يحتوي هذا الخليط على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية للجسم ويحتوي أيضا على إنزيمات هضمية وفيتامينات. بالرغم من أنه أكثر المشروبات من حيث السعرات الحرارية إلا أنه يحتوي على نسبة معادن ومضادات أكسدة تساعد على زيادة نسبة الأيض، وسرعة حرق الدهون وتنظيف الجهاز الهضمي.
4-الشيكولاتة مع الكريز:
المكونات: - كوب من حليب الصويا
* 2 كوب من الكريز
* ثمرة موز
* 2 ملعقة من بذور الشيا
* ملعقة من بودرة الكاكاو
* 6 مكعبات ثلج
بعد خلط هذه المكونات وتناولها سيتم تنشيط الجهاز الهضمي وذلك لوجود بذور الشيا وكذلك الموز يحتوي على البوتاسيوم مما يتحكم في مستوى ضغط الدم وحماية القلب .تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف مما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول وتحسين عملية الأيض وزيادة حرق الدهون.
5- مشروب اللفت مع التفاح:
المكونات: - كوب من اللفت
* كوب ثلج
* عود كرفس
* 1/2 ثمرة تفاح اخضر
* ملعقة من بذور الكتان
* كوب من حليب اللوز
هذه المكونات تساعد علي تنشيط عملية الهضم وتنظيف الجهاز الهضمي من الميكروبات، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة سعرات حرارية قليلة ويشعرك بالشبع ووجود الحليب يمدك بالمعادن.
6- مشروب الأناناس والمانجو:
المكونات: - كوب أناناس مثلج
* 1/2 كوب من المانجو المثلجة
* 1/4 كوب من الزبادي
* 2 ملعقة من العسل
* 2 ملعقة من عصير الليمون
يمدك هذا المشروب بالفيتامينات والإنزيمات الهضمية في فترة الصباح ويعمل كمضاد للالتهابات. ويحتوي الزبادي على مكونات البروبيوتيك مما يحسن من صحة المعدة بالإضافة إلى الأناناس فهو يساعد على ابقائك طوال اليوم نشيطا وذلك لقلة السعرات الحرارية الموجودة به.
7- مشروب حليب اللوز مع بياض البيض:
المكونات: - 2 كوب من حليب اللوز
* 2 بياض بيض
* 6 مكعبات ثلج
يلاحظ البعض أن مكونات هذا المشروب سهة وبسيطة، لكن يمكنك إضافة ما تشتهين من القرفة والقرنفل. حليب اللوز يمدك بالمعادن التي تساعد على تشكيل وتقوية العظام، وابقاء سرعة عملية الأيض لمدة ساعات بعد انتهائك من أي عمل تقومين به.
8-مشروب الليمون مع البرتقال:
المكونات:-2/1 ثمرة ليمون مقشرة
* ثمرة برتقال
* ثمرة تفاح
* 2 كوب سبانخ
* 6 مكعبات ثلج
* 1كوب عصير برتقال
يحتوي هذا المشروب على أحماض تساعد على تنشيط الجهاز الهضمي بالإضافة إلى فيتامين سي والألياف التي تحتوي عليها السبانخ تقلل من مستوى الكوليسترول وأيضا القيم الغذائية الموجودة في الليمون تساعد علي زيادة عملية الأيض وحرق الدهون.
9-اللفت-الفراولة-الموز:
المكونات: - 2كوب لفت
* ثمرة موز
* 2 كوب حليب اللوز
* 1 كوب فراولة
يمدك بالطاقة صباحا ويشعرك بالشبع لمدة ساعات فهو غني بمضادات الأكسدة، بالرغم من أن اللفت له طعم لاذع إلا أنه بمجرد إضافته إلى باقي المكونات سيتغير الطعم فهذا المشروب يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين سي والألياف والمعادن مما يساعد على تحسين صحة المعدة وعدم تناول الطعام في أي وقت.