×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

دراسة: الإفراط في شرب القهوة يغير تركيبة الدماغ

دراسة: الإفراط في شرب القهوة يغير تركيبة الدماغ
نبأ . أظهرت دراسة جديدة أن تناول كمية كبيرة من القهوة بانتظام يغير بنية الدماغ، حيث يقلل من حجم المادة الرمادية الموجودة به، الأمر الذي يؤدي إلى ضعف القدرة على معالجة المعلومات

وبحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فقد أجريت الدراسة على مجموعة من 20 شاباً تم إعطاؤهم ثلاثة أقراص من الكافيين من فئة 150 ملليغرام يومياً، وهي كمية تعادل نحو أربعة أو خمسة أكواب صغيرة من القهوة، وذلك لمدة 10 أيام

وأجرى الباحثون، المنتمون لجامعة بازل السويسرية، تصويراً بالرنين المغناطيسي لأدمغة المشاركين، ليجدوا انخفاضاً ملحوظاً في المادة الرمادية، التي توجد في الغالب في الطبقة الخارجية من الدماغ وتعمل على معالجة المعلومات

وأشار الباحثون إلى أن هذا الانخفاض المذهل في المادة الرمادية كان موجوداً بشكل خاص في الفص الصدغي الأيمن، بما في ذلك الحُصين، وهي منطقة من الدماغ ضرورية لتقوية الذاكرة

ومع ذلك، أكد فريق الدراسة أن هذا التأثير يبدو مؤقتاً، مؤكدين أن حرمان المشاركين من الكافيين لمدة 10 أيام عكس هذه التغييرات

وقالت الدكتورة كارولين ريتشيرت، التي شاركت في الدراسة: «نتائجنا تؤكد أن استهلاك كمية كبيرة من الكافيين يومياً يؤثر بشكل واضح على أجهزتنا المعرفية، وهذا الأمر يحتاج إلى المزيد من الدراسات المستقبلية لشدة أهميته»

وقام الباحثون أيضاً بفحص جودة نوم المشاركين باستخدام مخطط كهربية الدماغ (EEG)، وهي طريقة لتسجيل النشاط الكهربائي للدماغ تتضمن أقطاباً كهربائية موضوعة على طول فروة الرأس

وأكد الباحثون أنهم أصيبوا بالدهشة حين وجدوا أن تناول الكافيين كجزء من الدراسة لم ينتج عنه قلة النوم، حيث تبين أن عمق نوم المشاركين كان متساوياً خلال فترة الدراسة التي تناولوا فيها الكافيين وخلال تلك الفترة التي لم يتناولوه فيها

ونُشرت الدراسة في مجلة Cerebral Cortex العلمية

يُذكر أن دراسة أخرى أجريت هذا الأسبوع كانت قد أكدت أن استهلاك القهوة بكثافة على المدى الطويل يمكن أن يزيد من كمية الدهون في الدم، الأمر الذي قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
بواسطة :
 0  0  2580

الأكثر قراءة

صرح المتحدث الإعلامي لشرطة المنطقة الشرقية المقدم محمد بن شار...

02-27-2021 09:52 السبت

أعلنت وزارة التجارة والاستثمار، اليوم السبت، الكشف عن مستودع مخالف...

02-27-2021 08:16 السبت

صرَّح مصدر مسؤول بالنيابة العامة أن دائرة التحقيق في الجرائم...

02-27-2021 05:38 السبت

ألقت الأجهزة الأمنية في شرطة عسير القبض على 3 مواطنين ظهروا في مقطع...

02-27-2021 05:34 السبت

نفذت أمانة المنطقة الشرقية أمس الجمعة 14/07/1442هـ، 881 رقابية، و7...

02-27-2021 03:43 السبت

استعرضت وزارة البيئة والمياه والزراعة مع اللجنة الزراعية بمجلس...

02-27-2021 03:42 السبت

أعلنت وزارة الصحة، اليوم السبت عن تسجيل (338) حالات إصابة...

02-27-2021 03:40 السبت

تنظر اللجنة المنظمة لانتخابات الاتحادات الرياضية اليوم الخميس...

02-27-2021 12:31 السبت

أكدت وزارة الصحة، أن المصابين مسبقًا بفيروس كورونا، سيتم إعطاؤهم...

02-27-2021 12:24 السبت

أغلقت أمانة منطقة الرياض، أمس الجمعة، بالتعاون مع الأجهزة الأمنية،...

02-27-2021 12:23 السبت
أكثر