#بلدية_الخرج تلزم المطابخ بتأمين سيارات مجهزة لنقل اللحوم مبردة من المسالخ الى المطابخ
نبأ :تركي الهديب في خطوة مميزة ألزمت إدارة الرقابة الصحية ببلدية محافظة الخرج المطابخ بتأمين سيارات مجهزة لنقل اللحوم مبردة من المسالخ الى المطابخ ، حيث تكون درجة الحرارة فيها مطابقة لظروف النقل اللحوم المبردة، ويكون جهاز التبريد في وضع التشغيل قبل تحميل اللحوم فيها من نقطة الاستلام الي نقطة الوصول .للحفاظ على جودة اللحوم وسلامتها ونقلها بطريقه صحيه.. وأن يكون الأشخاص المتداولين للحوم مستوفين للشروط الصحية،وحاملين شهادات صحيه. وعلى درجة عالية من النظافة، وملتزمين بارتداء ملابس واقية وغطاء للرأس وقفازات.