×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

الجزر المطبوخ والصلصات يضران مريض السكري

الجزر المطبوخ والصلصات يضران مريض السكري
نبأ : حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، مرضى السكري من تناول بعض المواد الغذائية، لأنها تلحق الضرر بصحتهم وتزيد معاناتهم.

وطالبت سولوماتينا في تصريح أمس مرضى السكري بالامتناع عن تناول مواد غذائية ذات مؤشر سكر عال، وقالت: يمنع مرضى السكري من تناول النقانق المتنوعة لأنها تحتوي على نسبة عالية من النشاء، والكوليسترول. كما يجب الامتناع عن تناول الصلصات، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر أيضا ومواد مكثفة مصدرها النشاء.


وأضافت: لن يؤثر سلبا تناول الجزر والبنجر الطازج، بل على العكس هذه الخضراوات مفيدة جدا، ولكن بعد الطهي يتغير مؤشر السكر فيها، لذلك تصبح محرمة على مرضى السكري.

ونصحت مرضى السكري بتناول الخضراوات الخضراء مثل البصل والبقدونس والثوم وغيرها، وكذلك منتجات ألبان عالية الجودة، لتجنب حدوث طفرات في مستوى السكر بالدم.

وتابعت: من الضروري تناول البروتين، لأنه يتحلل في جسم مريض السكري، مثل صدور الدجاج والديك الرومي ولحم الأرنب. كما يجب تناول الأسماك لأنها تحتوي على فيتامين D الذي يعزز المناعة.
بواسطة :
 0  0  1590

الأكثر قراءة

أعلنت الإدارة العامة للمرور موعد تطبيق الرصد الآلي لمخالفتي عدم ربط...

08-10-2020 02:21 الإثنين

أطلقت أمانة منطقة عسير مبادرة "بيئتنا مسؤولية الجميع" بحدائق مدينة...

08-10-2020 01:11 الإثنين

أنقذ مواطن بالعاصمة الرياض، شقيقه المريض بالكبد من الموت المحقق،...

08-10-2020 01:06 الإثنين

أزالت أمانة محافظة الطائف‬⁩ تعديات في مركز السيل الكبير على مساحة...

08-10-2020 01:04 الإثنين

تقلّد أربع سيدات بمكة المكرمة مناصب قيادية بأمانة العاصمة المقدسة،...

08-10-2020 01:02 الإثنين

تفاعلت وزارة العدل مع شكوى امرأة من تأخر وصول نفقة أطفالها وتسأل عن...

08-10-2020 12:51 الإثنين

تضمنت الإجراءات الوقائية من انتشار فيروس كورونا المستجد في البيئة...

08-10-2020 12:43 الإثنين

أعلن حساب المواطن عن بدء إيداع الدعم المخصص لشهر أغسطس للمستفيدين...

08-10-2020 12:41 الإثنين

اعلنت الهيئة العامة للزكاة والدخل، ووزارة العدل، عن اطلاق خدمة...

08-10-2020 12:40 الإثنين

أطلقت وزارة التعليم والهيئة السعودية للفضاء البرنامج الصيفي ( 9...

08-10-2020 12:36 الإثنين
أكثر