×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

الجزر المطبوخ والصلصات يضران مريض السكري

الجزر المطبوخ والصلصات يضران مريض السكري
نبأ : حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، مرضى السكري من تناول بعض المواد الغذائية، لأنها تلحق الضرر بصحتهم وتزيد معاناتهم.

وطالبت سولوماتينا في تصريح أمس مرضى السكري بالامتناع عن تناول مواد غذائية ذات مؤشر سكر عال، وقالت: يمنع مرضى السكري من تناول النقانق المتنوعة لأنها تحتوي على نسبة عالية من النشاء، والكوليسترول. كما يجب الامتناع عن تناول الصلصات، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر أيضا ومواد مكثفة مصدرها النشاء.


وأضافت: لن يؤثر سلبا تناول الجزر والبنجر الطازج، بل على العكس هذه الخضراوات مفيدة جدا، ولكن بعد الطهي يتغير مؤشر السكر فيها، لذلك تصبح محرمة على مرضى السكري.

ونصحت مرضى السكري بتناول الخضراوات الخضراء مثل البصل والبقدونس والثوم وغيرها، وكذلك منتجات ألبان عالية الجودة، لتجنب حدوث طفرات في مستوى السكر بالدم.

وتابعت: من الضروري تناول البروتين، لأنه يتحلل في جسم مريض السكري، مثل صدور الدجاج والديك الرومي ولحم الأرنب. كما يجب تناول الأسماك لأنها تحتوي على فيتامين D الذي يعزز المناعة.
بواسطة :
 0  0  2550

الأكثر قراءة

ضبطت القوات الخاصة للأمن البيئي 11 مواطنا، ومقيما من الجنسية...

11-27-2020 07:37 الجمعة

قال المتحدث الرسمي لهيئة الهلال الأحمر السعودي بمنطقة الرياض ان...

11-27-2020 07:34 الجمعة

أعلنت وزارة الصحة، اليوم الجمعة 27 نوفمبر 2020، عن تسجيل...

11-27-2020 03:37 الجمعة

شرائح الخبز المشبعه وصفة من الوصفات الخبز التي أصبحت شائعة ومحبوبة...

11-27-2020 03:11 الجمعة

نادراً ما يخلو بيت من الجرجير، فكثيراً ما يُستخدم في تحضير الطعام...

11-27-2020 03:09 الجمعة

بدأت شركة جوجل بإزالة المكالمات المرئية الجماعية من تطبيق Google...

11-27-2020 03:08 الجمعة

حصد هاتف هواوي P40 PRO أعلى النتائج في تصنيف DXOMARK في جودة العرض...

11-27-2020 03:06 الجمعة

أنهت بلدية محافظة الخرج متمثلة بإدارة التشغيل والصيانة وإدارة...

11-27-2020 03:03 الجمعة

لقى مواطن حتفه على يد شقيقه في محافظة رابغ، واقعة بعد أن سدد له...

11-27-2020 02:42 الجمعة

أكدت الأمانة العامة للجان النظر في طلبات تملك العقارات...

11-27-2020 02:40 الجمعة
أكثر