×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

جراح روسي.. مادة نستخدمها في المطبخ وتسبب السرطان

جراح روسي.. مادة نستخدمها في المطبخ وتسبب السرطان
نبأ : حث جراح الأورام الروسي إيفان كاراسيف على التخلي عن زيت عباد الشمس المكرر، لأنه يمكن أن يتسبب بتطور السرطان

وأشار الطبيب إلى أن الزيت الذي يتم الحصول عليه بعد عملية التكرير يتضمن مادتي الهكسان والبنزين، ومن المستحيل تماما إزالتها من المنتج

وبالإضافة إلى ذلك، تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة، على سبيل المثال، عند استعماله في القلي، تتشكل مواد مسرطنة في الزيت. ويتم امتصاصها في المنتجات ومعها تدخل الجسم يوميا

وكتب كاراسيف على موقع إنستغرام: "يحتوي الزيت المكرر على كمية كبيرة من الدهون المتحولة التي تتراكم في الجسم، ومع مرور الوقت، تؤدي زيادة هذه المواد إلى تطور أمراض مختلفة وبالطبع السرطان"

وختم الطبيب كلامه بالقول: "من الافضل أن نستعمل زيت الزيتون العالي الجودة لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة، والتي تجنب تراكم السموم المنشطة للخلايا السرطانية في أجسامنا"
بواسطة :
 0  0  4500

الأكثر قراءة

وجه معالي وزير التعليم الدكتور حمد بن محمد آل الشيخ بإنشاء...

07-09-2020 07:24 الخميس

أسفرت الجولات التفتيشية -التي نفذتها بلدية محافظة القطيف- عن مصادرة...

07-09-2020 07:22 الخميس

استعرض المجلس البلدي بمحافظة الوجه المشروعات والاستثمارات...

07-09-2020 07:20 الخميس

ناقش المجلس البلدي ممثلا باللجنة الفنية في محافظة الأحساء، مع وكالة...

07-09-2020 07:16 الخميس

نظم مركز التنمية الاجتماعية في محافظة وادي الدواسر أمس، دورة...

07-09-2020 07:12 الخميس

حقق الطالب إبراهيم بن أحمد الرفاعي الطالب بابتدائية السويس بتعليم...

07-09-2020 07:10 الخميس

توفي الشيخ محمد بن عبده محمد بقار مدخلي، مساء الأربعاء، بمستشفى...

07-09-2020 07:08 الخميس

بدأ فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بمنطقة...

07-09-2020 07:06 الخميس

أعلنت كلية التقنية للبنين بمحافظة وادي الدواسر عن فتح باب القبول...

07-09-2020 07:04 الخميس

حدّدت وزارة التعليم شهر يوليو الجاري موعداً لتَسلّمِ 21 مشروعاً...

07-09-2020 05:37 الخميس
أكثر