×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.

مع العودة للمدارس .. احذري خطر البكتيريا في علبة طعام طفلكِ

مع العودة للمدارس .. احذري خطر البكتيريا في علبة طعام طفلكِ
نبأ: مع العودة إلى المدرسة، فإنَّ أول ما تعدّه الأم لطفلها علبة طعامه المليئة بأشهى المأكولات التي تحضّرها، ولكنها لا تعلم بأنَّ تلك العلبة ربما تحتوي على البكتيريا التي تُسبب تسممًا للطعام ثم للطفل. فعندما تتراوح حرارة الطعام بين 4 و60 درجة مئوية يمكن أن تتضاعف كميتها إلى درجةٍ خطيرة، وبالتالي تتسبب بتسمم الدم وتعفنه، وهي حالةٌ خطيرة قد تكون مميتة، إلى جانب التسبب بالتهاباتٍ مختلفة في أنحاء الجسم نتيجة تراكم البكتيريا مثل: السحايا، والتهاب شغاف القلب، والتهاب العظام، والتهاب المفاصل.

أنجع الحلول لتجنب البكتيريا
بدايةً، نصحت أخصائية التغذية ناديا أبو زيدية، كل أمٍ بضرورة غسل يديها جيدًا والتأكد من نظافة الأدوات المستخدمة كألواح تقطيع اللحوم والخضار وكذلك السكاكين قبل إعداد الطعام لطفلها. والحرص على تجفيف الخضار أو الفواكه التي ستضعها في علبة الطعام بالمناديل الورقية إلى جانب إغلاق العلبة بإحكام، والتحقق من تاريخ صلاحية الأغذية المعلبة المضافة إلى العلبة. والأهم من ذلك، أن لا تعيد استخدام زجاجات المياه البلاستيكية وتعطيها لطفلها، لا سيّما أنَّ العديد منها يحتوي على مادة تسمى “BPA” تُحدث تغيراتٍ في نشوء وتطور الدماغ والجهاز المناعي، وأمراضًا خطيرةً أخرى، وقد أثبتت بعض الدراسات أنَّ هذه المادة غير آمنة سواءً للبشر أو للأطفال. وبخصوص الطعام المتبقي في العلبة بعد عودته من المدرسة، يُفترضُ التخلص منه على الفور، لأنَّ اختلاطه بلعاب الطفل ينتج عنه نموُ البكتيريا عليه بسرعةٍ، كما يجب غسل العلبة جيدًا بشكل يومي، قبل وضع أي طعامٍ آخر فيها. ومن الضروري أن تكون وجبة طفلها طازجة وليست عبارةً عن ساندويشات تحتوي على مواد حافظة وصناعية، فكلما كانت الوجبة طازجة وتحتوي على مكوناتٍ مصنوعةٍ منزليًا كانت أفضل وصحيةً أكثر، مع التركيز على وضع الخضار والفواكه طازجة كي تمدّه بالطاقة والسكريات الطبيعية.
بواسطة :
 0  0  24060

الأكثر قراءة

نيابة عن صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز...

03-28-2024 10:09 الخميس

أعلنت ‎جامعة الطائف عن تحويل فترة الدراسة يوم الخميس 28 مارس 2024،...

03-28-2024 10:08 الخميس

تواصل أمانة منطقة حائل وبلدياتها التابعة لها، معالجة عناصر ‏التشوه...

03-28-2024 10:05 الخميس

أقامت هيئة تطوير محمية الملك سلمان بن عبدالعزيز الملكية اليوم...

03-28-2024 10:04 الخميس

استقبل صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن مشعل بن عبدالعزيز نائب أمير...

03-28-2024 10:03 الخميس

أعلنَت إدارتا التعليم بمحايل عسير ورجال المع بمنطقة عسير تعليقَ...

03-28-2024 10:02 الخميس

صرح المتحدث الرسمي للقوات الخاصة للأمن البيئي بأن الدوريات...

03-28-2024 10:00 الخميس

واصلت أمانة منطقة الرياض تقديم فعاليات مبادرة “الخيمة الثقافية” في...

03-28-2024 09:58 الخميس

احتفى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلاً بمكتبه بالعاصمة...

03-28-2024 09:56 الخميس

أقامت وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، أمس، مائدة إفطار...

03-28-2024 09:55 الخميس
أكثر