دراسة : تأخير الإفطار يسبب البدانة والسكري

نبأ: كشفت دراسة جديدة أجريت في جامعة إلينوى أن الإفطار المتأخر سبب رئيسي وراء البدانة والسكري، وأن هذا التأخير يفوّت فرصة الاستفادة من الأنسولين الذي يفرزه البنكرياس وفقاً للساعة البيولوجية المنتظمة.
وفسرت الدراسة التي نشرتها دورية «ديابيتيك ميديسن» كيف يؤثر تأخير وقت الإفطار على الجسم، حيث يؤدي ذلك إلى عدم الاستفادة من الأنسولين الذي يفرزه البنكرياس وفقاً لمواعيد الساعة البيولوجية الطبيعية، التي تنتظم حول مبدأ النوم ليلاً والاستيقاظ في بداية الصباح.
ونتيجة لعدم الاستفادة من الأنسولين يقوم البنكرياس بإفراز المزيد منه، ونتيجة زيادته تقل حساسية الخلايا والأنسجة له، فلا يقوم بالدور المطلوب في حرق الجلوكوز.
وأوصت نتائج الدراسة بالحفاظ على مواعيد الوجبات الرئيسية لتكون متناغمة مع الساعة البيولوجية، والحد من السهر، والاستيقاظ المبكر، وتناول الإفطار في بداية الصباح.